CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM THỊT XÀO MẮM RUỐC, MẮM TÉP CHƯNG THỊT PTK

Hành trình "Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt PTK" từ bếp núc truyền thống đến tay người tiêu dùng không chỉ là việc chuyển giao hương vị mà còn là sự kế thừa và phát triển của nền ẩm thực Việt Nam. Mỗi miếng thịt, mỗi giọt mắm ruốc hay mắm tép đều chứa đựng một phần nghệ thuật ẩm thực của người Việt, mang lại niềm tự hào và sự độc đáo cho bữa ăn hàng ngày ( Hội chợ thương mại Việt Lào công ty PTK 879 Việt Nam giới thiệu sản phẩm) Thương hiệu PTK, Mắm tép chưng thịt PTK được bắt đầu Ông Nguyễn Đình Dũng và bà Nguyễn Thị Huyên sinh ra và lớn lên tại vùng quê Kinh Bắc, quê hương Quan H...

Hành trình "Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt PTK" từ bếp núc truyền thống đến tay người tiêu dùng không chỉ là việc chuyển giao hương vị mà còn là sự kế thừa và phát triển của nền ẩm thực Việt Nam. Mỗi miếng thịt, mỗi giọt mắm ruốc hay mắm tép đều chứa đựng một phần nghệ thuật ẩm thực của người Việt, mang lại niềm tự hào và sự độc đáo cho bữa ăn hàng ngày
( Hội chợ thương mại Việt Lào công ty PTK 879 Việt Nam giới thiệu sản phẩm)
    
Thương hiệu PTK, Mắm tép chưng thịt PTK được bắt đầu Ông Nguyễn Đình Dũng và bà Nguyễn Thị Huyên sinh ra và lớn lên tại vùng quê Kinh Bắc, quê hương Quan Họ Bắc Ninh nơi có những giai điệu ngọt ngào và ấm áp tại Thị trấn Lim, Tiên Du, Bắc Ninh. Năm 2001 khi lần đầu được người chị giới thiệu tới món ăn Mắm tép chưng thịt và được trải nghiệm thì cả hai anh chị rất yêu thích, tâm đắc và trở thành tín đồ của món ăn này, anh chị luôn mong muốn được trải nghiệm thường xuyên, nhưng thời bấy giờ việc mua bán và vận chuyển các mặt hàng vẫn còn nhiều khó khăn, nên chị Huyên luôn mong muốn làm thế nào để cũng chế biến được món Mắm tép chưng thịt ngon như vậy hoặc ngon hơn thế, chị thường xuyên chia sẻ những mong muốn đó tới bạn bè, người thân, và qua rất nhiều các cuộc trò chuyện chia sẻ của mọi người chị Huyên đã thử nghiệm rất rất nhiều những mẻ Mắm tép chưng thịt khác nhau, sau nhiều lần thử nghiệm cuối cùng chị cũng tìm ra được một công thức khác biệt, ngon hơn rất nhiều ,chị đã chia sẻ sản phẩm này tới người thân và mọi người đều có nhận xét như vậy. Ba đứa con của chị Huyên là Nguyễn Khánh Phương, Nguyễn Đình Minh Triết, Nguyễn Đình Trung Kiên lần lượt ra đời và chúng cũng vô cùng yêu thích món ăn này. Trải qua hàng tháng, thậm chí là nhiều năm với những ý tưởng và kế hoạch cẩn thận, cuối cùng, vào ngày 20/2/2012 anh chị đã quyết định thành lập công ty TNHH PTK 879 Việt Nam ra đời, với sứ mệnh của công ty là tạo ra những sản phẩm mắm tép chưng thịt và thịt xào mắm ruốc chất lượng cao, mang lại niềm vui và hài lòng cho người tiêu dùng.

Quy trình sản xuất.
 - Quy trình sản xuất được thực hiện theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng từ các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn.

- Thịt xào mắm ruốc, Mắm tép chưng thịt được công ty chế biến theo quy trình truyền thống, đảm bảo vị đậm đà và sự bền vững của sản phẩm.

 -Tất cả các thiết bị, bề mặt làm việc và khu vực sản xuất đều được vệ sinh sạch sẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

 - Sau khi chế biến, thịt xào mắm ruốc và mắm tép chưng thịt được đóng gói vào bao bì an toàn và tiện lợi. Công ty sử dụng các phương pháp bảo quản hiện đại để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và lưu trữ.
Kiểm tra chất lượng tất cả các lô sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa ra thị trường, đảm bảo rằng chúng đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng của công ty.

  Với mong muốn xây dựng một thương hiệu Việt đẳng cấp quốc tế, nâng cao giá trị người Việt. Năm 2017 Chị Huyên bắt đầu có ý tưởng xây dựng một thương hiệu Việt PTK trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam và vươn tầm thế giới ngay trên chính mảnh đất quê hương của mình. Sản phẩm Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt  PTK hướng tới phát triển trong những năm tiếp theo sẽ là thương hiệu Việt được quốc tế ghi nhận đi vào tiềm thức của mọi người dân.    

Hiện nay công ty PTK Việt Nam đầu tư, xây dựng rất quy mô, bài bản có tầm nhìn thế giới, họ còn mong muốn sẽ sản xuất Mắm tép chưng thịt PTK tại Châu Âu, Mỹ, Trung Quốc, và xa hơn nữa sẽ nhượng quyền công thức kinh doanh ở nhiều quốc gia khác. 

    Trên cơ sở thành công của sản phẩm đó, PTK Việt Nam tiếp tục mạnh dạn nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới với tôn chỉ giữ gìn hương vị Việt Nam trong mỗi món ăn như một niềm tự hào dân tộc. Mang đến cho người sử dụng một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt, chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất.

PTK Việt Nam hướng tới cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm thịt xào mắm ruốc PTK có chất lượng cao, giá cả phù hợp và có khả năng truy xuất nguồn gốc. Mục tiêu hàng đầu của PTK Việt Nam là luôn  nâng cao giá trị sản phẩm, với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và chất lượng hiện đại, thịt xào mắm ruốc, mắm tép chưng thịt đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam và vươn tầm thế giới. Sản phẩm này không chỉ làm hài lòng khẩu vị của người tiêu dùng trong nước mà còn thu hút sự quan tâm và khao khát khám phá của các thực khách quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh và văn hóa ẩm thực của Việt Nam trên trường quốc tế./

 

Bình luận bài viết

5.0 (0 đánh giá)
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Chưa có file đính kèm
Đánh giá bài viết

Các bài viết khác

Thủ tướng trao quyết định bổ nhiệm quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường

Thủ tướng trao quyết định bổ nhiệm quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho ông Trần Đức Thắng - Phó Tổng Thanh tra Thường trực Thanh tra Chính phủ.
19/07/2025

Vụ cháy ở Hà Nội: Xưởng 1.700m2 bị thiêu rụi, có nhiều khói khí độc

Theo cảnh sát, khu vực xảy ra cháy nằm trong hạng mục kho, xưởng số 6, có diện tích khoảng 1.700m2; đám cháy diễn biến phức tạp, sinh ra nhiều khói khí độc.
19/07/2025

Hà Nội 'chốt' thời gian khởi công 2 tuyến metro

UBND TP Hà Nội chốt thời gian khởi công tuyến metro số 2, Nam Thăng Long - Trần Hưng Đạo vào ngày 10/10/2025 và tuyến số 5, Văn Cao - Hòa Lạc vào ngày 19/12/2025.
18/07/2025

Hỗ trợ chuyển đổi từ xe máy xăng sang xe điện, người dân nói 3 triệu đồng 'quá ít'

Lộ trình đến ngày 1-7-2026, không có xe máy xăng lưu thông trong đường vành đai 1 Hà Nội, theo chỉ thị số 20 của Thủ tướng Chính phủ. Hà Nội dự kiến sẽ hỗ trợ mỗi người dân 3 triệu đồng để chuyển đổi xe máy xăng sang xe điện.
18/07/2025

Tổng Bí thư Tô Lâm: Không để bất kỳ lợi ích cục bộ, cảm tính cá nhân làm ảnh hưởng tới chất lượng quyết sách

Để hoàn thành khối lượng công việc rất lớn của Hội nghị trong thời gian ngắn, Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh yêu cầu đặt ra là từng Ủy viên Trung ương cần phát huy cao độ tinh thần trách nhiệm, tập trung trí tuệ, thảo luận dân chủ, thẳng thắn, khách quan và cầu thị. Phải đặt lợi ích quốc gia, dân tộc lên trên hết, trước hết. Không để bất kỳ lợi ích cục bộ, cảm tính cá nhân hay nể nang, né tránh làm ảnh hưởng tới chất lượng quyết sách.
18/07/2025

Thủ tướng: Tháo gỡ vướng mắc cho gần 3.000 dự án tồn đọng với tinh thần '6 rõ'

Chiều 17/7, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị toàn quốc sơ kết, đánh giá kết quả thực hiện việc tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các dự án, đất đai theo Kết luận số 77-KL/TW ngày 2/5/2024 của Bộ Chính trị, Nghị quyết số 170/2024/QH15 ngày 30/11/2024 của Quốc hội và triển khai ý kiến chỉ đạo của Bộ Chính trị về rà soát, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các dự án tồn đọng trên phạm vi cả nước.
18/07/2025

Dịch tả lợn Châu Phi lan rộng, Thủ tướng yêu cầu triển khai quyết liệt các giải pháp phòng, chống

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 109/CĐ-TTg về việc triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh Dịch tả lợn Châu Phi.
18/07/2025

TIN BÃO GẦN BIỂN ĐÔNG - Cơn bão WIPHA và các chỉ đạo ứng phó

Sáng sớm nay (18/7), áp thấp nhiệt đới trên vùng biển phía Đông Philippines đã mạnh lên thành bão, tên quốc tế là bão WIPHA.
18/07/2025

Cục CSGT sẽ giải quyết dứt điểm hồ sơ tồn đọng về sát hạch, cấp đổi GPLX trước ngày 30/7

Ngày 18/7, Cục CSGT cho biết sẽ giải quyết dứt điểm các trường hợp tồn đọng về sát hạch, cấp đổi giấy phép lái xe trước ngày 30/7/2025.
18/07/2025

Rà soát, chuẩn hoá lại các thủ tục hành chính về đất đai

Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường rà soát, chuẩn hoá lại các thủ tục hành chính về đất đai đã công bố, bảo đảm việc thực hiện thủ tục hành chính không phụ thuộc vào địa giới hành chính trong phạm vi cấp tỉnh tại các Trung tâm phục vụ hành chính công cấp tỉnh, cấp xã (hoàn thành trước 20/7/2025).
17/07/2025

Xây dựng kế hoạch hành động tổng thể, định hình tương lai ngành đường sắt Việt Nam

Sáng 17/7, tại Trụ sở Chính phủ, Ủy viên Trung ương Đảng, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy Chính phủ, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Tổ trưởng Tổ Chỉ đạo số 3 của Đảng bộ Chính phủ nhiệm kỳ 2025 - 2030, chủ trì cuộc làm việc cho ý kiến về công tác chuẩn bị Đại hội Đảng bộ của Tổng công ty Đường sắt Việt Nam lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
17/07/2025

Nguyên Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến bị đề nghị kỷ luật

Bộ Chính trị đề nghị Ban Chấp hành Trung ương xem xét kỷ luật bà Nguyễn Thị Kim Tiến do vi phạm trong thời gian giữ chức Bộ trưởng Y tế, gây hậu quả rất nghiêm trọng.
17/07/2025