CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM THỊT XÀO MẮM RUỐC, MẮM TÉP CHƯNG THỊT PTK

Hành trình "Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt PTK" từ bếp núc truyền thống đến tay người tiêu dùng không chỉ là việc chuyển giao hương vị mà còn là sự kế thừa và phát triển của nền ẩm thực Việt Nam. Mỗi miếng thịt, mỗi giọt mắm ruốc hay mắm tép đều chứa đựng một phần nghệ thuật ẩm thực của người Việt, mang lại niềm tự hào và sự độc đáo cho bữa ăn hàng ngày ( Hội chợ thương mại Việt Lào công ty PTK 879 Việt Nam giới thiệu sản phẩm) Thương hiệu PTK, Mắm tép chưng thịt PTK được bắt đầu Ông Nguyễn Đình Dũng và bà Nguyễn Thị Huyên sinh ra và lớn lên tại vùng quê Kinh Bắc, quê hương Quan H...

Hành trình "Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt PTK" từ bếp núc truyền thống đến tay người tiêu dùng không chỉ là việc chuyển giao hương vị mà còn là sự kế thừa và phát triển của nền ẩm thực Việt Nam. Mỗi miếng thịt, mỗi giọt mắm ruốc hay mắm tép đều chứa đựng một phần nghệ thuật ẩm thực của người Việt, mang lại niềm tự hào và sự độc đáo cho bữa ăn hàng ngày
( Hội chợ thương mại Việt Lào công ty PTK 879 Việt Nam giới thiệu sản phẩm)
    
Thương hiệu PTK, Mắm tép chưng thịt PTK được bắt đầu Ông Nguyễn Đình Dũng và bà Nguyễn Thị Huyên sinh ra và lớn lên tại vùng quê Kinh Bắc, quê hương Quan Họ Bắc Ninh nơi có những giai điệu ngọt ngào và ấm áp tại Thị trấn Lim, Tiên Du, Bắc Ninh. Năm 2001 khi lần đầu được người chị giới thiệu tới món ăn Mắm tép chưng thịt và được trải nghiệm thì cả hai anh chị rất yêu thích, tâm đắc và trở thành tín đồ của món ăn này, anh chị luôn mong muốn được trải nghiệm thường xuyên, nhưng thời bấy giờ việc mua bán và vận chuyển các mặt hàng vẫn còn nhiều khó khăn, nên chị Huyên luôn mong muốn làm thế nào để cũng chế biến được món Mắm tép chưng thịt ngon như vậy hoặc ngon hơn thế, chị thường xuyên chia sẻ những mong muốn đó tới bạn bè, người thân, và qua rất nhiều các cuộc trò chuyện chia sẻ của mọi người chị Huyên đã thử nghiệm rất rất nhiều những mẻ Mắm tép chưng thịt khác nhau, sau nhiều lần thử nghiệm cuối cùng chị cũng tìm ra được một công thức khác biệt, ngon hơn rất nhiều ,chị đã chia sẻ sản phẩm này tới người thân và mọi người đều có nhận xét như vậy. Ba đứa con của chị Huyên là Nguyễn Khánh Phương, Nguyễn Đình Minh Triết, Nguyễn Đình Trung Kiên lần lượt ra đời và chúng cũng vô cùng yêu thích món ăn này. Trải qua hàng tháng, thậm chí là nhiều năm với những ý tưởng và kế hoạch cẩn thận, cuối cùng, vào ngày 20/2/2012 anh chị đã quyết định thành lập công ty TNHH PTK 879 Việt Nam ra đời, với sứ mệnh của công ty là tạo ra những sản phẩm mắm tép chưng thịt và thịt xào mắm ruốc chất lượng cao, mang lại niềm vui và hài lòng cho người tiêu dùng.

Quy trình sản xuất.
 - Quy trình sản xuất được thực hiện theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng từ các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn.

- Thịt xào mắm ruốc, Mắm tép chưng thịt được công ty chế biến theo quy trình truyền thống, đảm bảo vị đậm đà và sự bền vững của sản phẩm.

 -Tất cả các thiết bị, bề mặt làm việc và khu vực sản xuất đều được vệ sinh sạch sẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

 - Sau khi chế biến, thịt xào mắm ruốc và mắm tép chưng thịt được đóng gói vào bao bì an toàn và tiện lợi. Công ty sử dụng các phương pháp bảo quản hiện đại để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và lưu trữ.
Kiểm tra chất lượng tất cả các lô sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa ra thị trường, đảm bảo rằng chúng đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng của công ty.

  Với mong muốn xây dựng một thương hiệu Việt đẳng cấp quốc tế, nâng cao giá trị người Việt. Năm 2017 Chị Huyên bắt đầu có ý tưởng xây dựng một thương hiệu Việt PTK trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam và vươn tầm thế giới ngay trên chính mảnh đất quê hương của mình. Sản phẩm Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt  PTK hướng tới phát triển trong những năm tiếp theo sẽ là thương hiệu Việt được quốc tế ghi nhận đi vào tiềm thức của mọi người dân.    

Hiện nay công ty PTK Việt Nam đầu tư, xây dựng rất quy mô, bài bản có tầm nhìn thế giới, họ còn mong muốn sẽ sản xuất Mắm tép chưng thịt PTK tại Châu Âu, Mỹ, Trung Quốc, và xa hơn nữa sẽ nhượng quyền công thức kinh doanh ở nhiều quốc gia khác. 

    Trên cơ sở thành công của sản phẩm đó, PTK Việt Nam tiếp tục mạnh dạn nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới với tôn chỉ giữ gìn hương vị Việt Nam trong mỗi món ăn như một niềm tự hào dân tộc. Mang đến cho người sử dụng một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt, chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất.

PTK Việt Nam hướng tới cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm thịt xào mắm ruốc PTK có chất lượng cao, giá cả phù hợp và có khả năng truy xuất nguồn gốc. Mục tiêu hàng đầu của PTK Việt Nam là luôn  nâng cao giá trị sản phẩm, với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và chất lượng hiện đại, thịt xào mắm ruốc, mắm tép chưng thịt đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam và vươn tầm thế giới. Sản phẩm này không chỉ làm hài lòng khẩu vị của người tiêu dùng trong nước mà còn thu hút sự quan tâm và khao khát khám phá của các thực khách quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh và văn hóa ẩm thực của Việt Nam trên trường quốc tế./

 

Bình luận bài viết

5.0 (0 đánh giá)
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Chưa có file đính kèm
Đánh giá bài viết

Các bài viết khác

Đề xuất người lao động được nghỉ 9 ngày dịp Tết Âm lịch 2025

Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội (LĐTBXH) đang lấy ý kiến 16 bộ, ngành về phương án nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Theo đề xuất, cán bộ, công chức, viên chức sẽ được nghỉ 9 ngày liên tục.
17/09/2024

Yêu cầu kiểm điểm vụ xã đặc biệt khó khăn chi 480 triệu đồng làm 2 bàn tay

Chủ tịch UBND huyện Vân Canh (Bình Định) yêu cầu Chủ tịch UBND xã Canh Liên tổ chức kiểm điểm trách nhiệm tập thể, cá nhân để xảy ra thiếu sót tại công trình làm 2 bàn tay.
17/09/2024

Tiếp tục tìm nhà đầu tư khu đô thị hơn 2.400 tỷ đồng ở Đông Anh

Khu đô thị hơn 2.400 tỷ đồng ở xã Kim Nỗ (huyện Đông Anh) tiếp tục được mời đầu tư đến 3/10, vì chỉ có một đơn vị đáp ứng sơ bộ về năng lực, kinh nghiệm.
17/09/2024

Sập giàn giáo hầm chui dân sinh khi đang thi công tại xã Tứ Quận (Yên Sơn)

Khoảng 19h ngày 16-9, tại công trường thi công hầm chui dân sinh (thuộc dự án cao tốc Tuyên Quang - Hà Giang qua địa phận tỉnh Tuyên Quang) đoạn đi qua địa phận thôn Khe Đảng, xã Tứ Quận (Yên Sơn) giàn giáo thi công công trình đã bất ngờ đổ sập.
16/09/2024

Thủ tướng nhiều lần nghẹn giọng, bật khóc khi đề cập tới mất mát của người dân do bão Yagi

Trong hội nghị thứ 2 của Thường trực Chính phủ sau cơn bão Yagi, Thủ tướng nhiều lần nghẹn giọng, bật khóc khi đề cập tới sự tàn phá, hậu quả nặng nề và những mất mát, thiệt hại của người dân, của đất nước.
16/09/2024

Quá tải tại bãi giữ xe vi phạm

Theo thống kê, hiện cả nước có hàng triệu phương tiện giao thông bị tạm giữ tại các cơ sở trông giữ xe của cơ quan chức năng, chờ xử lý. Chỉ tính riêng 6 tháng đầu năm 2024, các lực lượng chức năng đã tạm giữ hơn 715 nghìn phương tiện vi phạm, trong đó chủ yếu là xe máy. Điều này đã dẫn đến sự quá tải nghiêm trọng tại nhiều bãi giữ xe, gây nguy cơ cháy nổ, nhất là tại các thành phố lớn như: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng...
16/09/2024

CSGT "chặn" đoàn xe cứu trợ để… mời cơm

Trạm CSGT Đức Phổ mời lái xe chở hàng cứu trợ đến nơi nghỉ ngơi, ăn cơm miễn phí.
15/09/2024

Bắt nguyên Phó Chủ tịch huyện ở Thái Bình liên quan đến doanh nhân La “điên”

Công an tỉnh Thái Bình đã ra quyết định khởi tố, thi hành lệnh bắt tạm giam đối với nguyên lãnh đạo huyện Kiến Xương (tỉnh Thái Bình) do liên quan đến doanh nhân La “điên”.
14/09/2024

Vụ “Gây rối trật tự công cộng” tại An Dương, Hải Phòng: Người nhà gửi đơn kêu oan

Được biết, chiều tối ngày 20/7/2024, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện An Dương, TP. Hải Phòng đã khởi tố, bắt tạm giam đối với bị can Phạm Thị Thu Trang (trú tại 45/143 Tôn Đức Thắng, phường Trần Nguyên Hãn, quận Lê Chân, TP. Hải Phòng) cùng 7 người khác về tội “Gây rối trật tự công cộng”, với cáo buộc cầm đầu nhóm đối tượng có hành vi manh động, côn đồ, xông vào công trường Dự án đầu tư xây dựng nút giao khác mức ngã tư đường Tôn Đức Thắng - Máng nước - QL5 tại xã An Đồng, huyện An Dương, TP. Hải Phòng gây rối trật tự công cộng xảy ra trước đó.
14/09/2024

Chính phủ ban hành Nghị định về công tác xã hội

Công tác xã hội có chức năng hỗ trợ phòng ngừa; can thiệp, trị liệu; hỗ trợ phục hồi, phát triển đối tượng nhằm bảo đảm an sinh xã hội và xây dựng hạnh phúc của người dân; góp phần bảo đảm thực hiện quyền, nhân phẩm, giá trị của con người, công bằng và bình đẳng xã hội theo quy định của pháp luật.
14/09/2024

Rà soát các cơ sở chăm sóc trẻ em sau vụ Mái ấm Hoa Hồng

Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội cũng đã yêu cầu tiến hành rà soát, thanh kiểm tra các cơ sở chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ em công lập và ngoài công lập trên địa bàn TPHCM bảo đảm theo đúng quy định của Chính phủ.
14/09/2024

Thủ tướng chủ trì phiên họp Chính phủ chuyên đề pháp luật tháng 9/2024

Ngày 14/9, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp Chính phủ chuyên đề về xây dựng pháp luật tháng 9 năm 2024, nhằm tiếp tục hoàn thiện khuôn khổ pháp lý, khắc phục hạn chế, tháo gỡ vướng mắc, khơi thông mọi nguồn lực cho phát triển.
14/09/2024