CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM THỊT XÀO MẮM RUỐC, MẮM TÉP CHƯNG THỊT PTK

Hành trình "Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt PTK" từ bếp núc truyền thống đến tay người tiêu dùng không chỉ là việc chuyển giao hương vị mà còn là sự kế thừa và phát triển của nền ẩm thực Việt Nam. Mỗi miếng thịt, mỗi giọt mắm ruốc hay mắm tép đều chứa đựng một phần nghệ thuật ẩm thực của người Việt, mang lại niềm tự hào và sự độc đáo cho bữa ăn hàng ngày ( Hội chợ thương mại Việt Lào công ty PTK 879 Việt Nam giới thiệu sản phẩm) Thương hiệu PTK, Mắm tép chưng thịt PTK được bắt đầu Ông Nguyễn Đình Dũng và bà Nguyễn Thị Huyên sinh ra và lớn lên tại vùng quê Kinh Bắc, quê hương Quan H...

Hành trình "Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt PTK" từ bếp núc truyền thống đến tay người tiêu dùng không chỉ là việc chuyển giao hương vị mà còn là sự kế thừa và phát triển của nền ẩm thực Việt Nam. Mỗi miếng thịt, mỗi giọt mắm ruốc hay mắm tép đều chứa đựng một phần nghệ thuật ẩm thực của người Việt, mang lại niềm tự hào và sự độc đáo cho bữa ăn hàng ngày
( Hội chợ thương mại Việt Lào công ty PTK 879 Việt Nam giới thiệu sản phẩm)
    
Thương hiệu PTK, Mắm tép chưng thịt PTK được bắt đầu Ông Nguyễn Đình Dũng và bà Nguyễn Thị Huyên sinh ra và lớn lên tại vùng quê Kinh Bắc, quê hương Quan Họ Bắc Ninh nơi có những giai điệu ngọt ngào và ấm áp tại Thị trấn Lim, Tiên Du, Bắc Ninh. Năm 2001 khi lần đầu được người chị giới thiệu tới món ăn Mắm tép chưng thịt và được trải nghiệm thì cả hai anh chị rất yêu thích, tâm đắc và trở thành tín đồ của món ăn này, anh chị luôn mong muốn được trải nghiệm thường xuyên, nhưng thời bấy giờ việc mua bán và vận chuyển các mặt hàng vẫn còn nhiều khó khăn, nên chị Huyên luôn mong muốn làm thế nào để cũng chế biến được món Mắm tép chưng thịt ngon như vậy hoặc ngon hơn thế, chị thường xuyên chia sẻ những mong muốn đó tới bạn bè, người thân, và qua rất nhiều các cuộc trò chuyện chia sẻ của mọi người chị Huyên đã thử nghiệm rất rất nhiều những mẻ Mắm tép chưng thịt khác nhau, sau nhiều lần thử nghiệm cuối cùng chị cũng tìm ra được một công thức khác biệt, ngon hơn rất nhiều ,chị đã chia sẻ sản phẩm này tới người thân và mọi người đều có nhận xét như vậy. Ba đứa con của chị Huyên là Nguyễn Khánh Phương, Nguyễn Đình Minh Triết, Nguyễn Đình Trung Kiên lần lượt ra đời và chúng cũng vô cùng yêu thích món ăn này. Trải qua hàng tháng, thậm chí là nhiều năm với những ý tưởng và kế hoạch cẩn thận, cuối cùng, vào ngày 20/2/2012 anh chị đã quyết định thành lập công ty TNHH PTK 879 Việt Nam ra đời, với sứ mệnh của công ty là tạo ra những sản phẩm mắm tép chưng thịt và thịt xào mắm ruốc chất lượng cao, mang lại niềm vui và hài lòng cho người tiêu dùng.

Quy trình sản xuất.
 - Quy trình sản xuất được thực hiện theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng từ các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn.

- Thịt xào mắm ruốc, Mắm tép chưng thịt được công ty chế biến theo quy trình truyền thống, đảm bảo vị đậm đà và sự bền vững của sản phẩm.

 -Tất cả các thiết bị, bề mặt làm việc và khu vực sản xuất đều được vệ sinh sạch sẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

 - Sau khi chế biến, thịt xào mắm ruốc và mắm tép chưng thịt được đóng gói vào bao bì an toàn và tiện lợi. Công ty sử dụng các phương pháp bảo quản hiện đại để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và lưu trữ.
Kiểm tra chất lượng tất cả các lô sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa ra thị trường, đảm bảo rằng chúng đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng của công ty.

  Với mong muốn xây dựng một thương hiệu Việt đẳng cấp quốc tế, nâng cao giá trị người Việt. Năm 2017 Chị Huyên bắt đầu có ý tưởng xây dựng một thương hiệu Việt PTK trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam và vươn tầm thế giới ngay trên chính mảnh đất quê hương của mình. Sản phẩm Thịt Xào Mắm Ruốc, Mắm Tép Chưng Thịt  PTK hướng tới phát triển trong những năm tiếp theo sẽ là thương hiệu Việt được quốc tế ghi nhận đi vào tiềm thức của mọi người dân.    

Hiện nay công ty PTK Việt Nam đầu tư, xây dựng rất quy mô, bài bản có tầm nhìn thế giới, họ còn mong muốn sẽ sản xuất Mắm tép chưng thịt PTK tại Châu Âu, Mỹ, Trung Quốc, và xa hơn nữa sẽ nhượng quyền công thức kinh doanh ở nhiều quốc gia khác. 

    Trên cơ sở thành công của sản phẩm đó, PTK Việt Nam tiếp tục mạnh dạn nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới với tôn chỉ giữ gìn hương vị Việt Nam trong mỗi món ăn như một niềm tự hào dân tộc. Mang đến cho người sử dụng một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt, chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất.

PTK Việt Nam hướng tới cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm thịt xào mắm ruốc PTK có chất lượng cao, giá cả phù hợp và có khả năng truy xuất nguồn gốc. Mục tiêu hàng đầu của PTK Việt Nam là luôn  nâng cao giá trị sản phẩm, với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và chất lượng hiện đại, thịt xào mắm ruốc, mắm tép chưng thịt đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam và vươn tầm thế giới. Sản phẩm này không chỉ làm hài lòng khẩu vị của người tiêu dùng trong nước mà còn thu hút sự quan tâm và khao khát khám phá của các thực khách quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh và văn hóa ẩm thực của Việt Nam trên trường quốc tế./

 

Bình luận bài viết

5.0 (0 đánh giá)
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Chưa có file đính kèm
Đánh giá bài viết

Các bài viết khác

Đại tướng Phan Văn Giang: Dự kiến tổ chức triển lãm quốc phòng quốc tế năm 2026

Sáng nay tại Bắc Kinh, Trung Quốc, Diễn đàn Hương Sơn Bắc Kinh lần thứ 12 khai mạc với chủ đề chính “Chung tay gìn giữ trật tự quốc tế và thúc đẩy phát triển hòa bình”.
18/09/2025

Bộ trưởng Giáo dục: Sẽ có cuộc đại sắp xếp các trường đại học

Khoảng 140 cơ sở đại học công lập đứng trước cuộc đại sắp xếp, sáp nhập, giảm 'rất sâu' số đầu mối, theo Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn.
18/09/2025

Tổng Bí thư: Xử lý căn cơ những điểm nghẽn về đất đai

Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu khi sửa đổi Luật Đất đai phải nhận diện đầy đủ khó khăn, vướng mắc, bảo đảm phương án xử lý tổng thể, căn cơ và đồng bộ.
18/09/2025

Vụ máy hỏng vẫn kê khai tán sỏi hàng trăm ca: Kỷ luật một loạt nhân viên

Liên quan vụ máy tán sỏi laser bị hỏng nhưng bác sĩ vẫn kê khai điều trị cho 255 bệnh nhân bằng phương pháp này, bệnh viện đã kỷ luật 3 bác sĩ, một điều dưỡng và xử phạt hành chính 20 cá nhân khác.
18/09/2025

Thủ tướng phê bình nhiều bộ ngành, địa phương vì 'có tiền mà không tiêu được'

Thủ tướng Phạm Minh Chính và các Phó Thủ tướng sáng nay chủ trì hội nghị toàn quốc thúc đẩy đầu tư công năm 2025.
17/09/2025

Người dân "đau đầu" với loạt thủ tục khi lắp điện mặt trời mái nhà

Người dân muốn lắp điện mặt trời mái nhà tự sản, tự tiêu đang gặp không ít khó khăn vì phải thông báo hoặc đăng ký với nhiều cơ quan, thủ tục phức tạp.
17/09/2025

Cảnh báo khẩn của Bộ Y tế về 5 loại thuốc nghi bị làm giả

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa đưa ra loạt cảnh báo về 5 loại thuốc nghi giả, yêu cầu Sở Y tế các địa phương kiểm tra, thông báo người dân không mua, bán, sử dụng.
17/09/2025

Tổng Bí thư và chuyện 'chống cô đơn cho người cao tuổi, sáng đón đi, chiều đưa về'

Một đề xuất rất mới mẻ trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe nhân dân vừa được Tổng Bí thư Tô Lâm gợi ý, khi ông phát biểu tại hội nghị triển khai 4 nghị quyết quan trọng của Bộ Chính trị hôm qua.
17/09/2025

Thiếu tướng Nguyễn Hồng Phong làm Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Thanh Hóa

Thiếu tướng Nguyễn Hồng Phong, Cục trưởng Cục An ninh nội địa, Bộ Công an, được điều động, phân công giữ chức Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Thanh Hóa, nhiệm kỳ 2020-2025.
17/09/2025

Ông Lương Nguyễn Minh Triết làm Bí thư Đà Nẵng nhiệm kỳ 2025-2030

Theo quyết định của Bộ Chính trị, ông Lương Nguyễn Minh Triết, Bí thư Thành ủy Đà Nẵng được chỉ định tiếp tục giữ chức Bí thư Thành ủy nhiệm kỳ 2025-2030.
17/09/2025

Ra mắt dự án toàn cầu “Guardian Girls Vovinam”: Lan tỏa sức mạnh bình đẳng giới qua võ thuật

Tối 16/9 tại Hà Nội, Guardian Girls International (GGI) cùng Liên đoàn Vovinam Thế giới (WVVF), Quỹ Dân số Liên Hợp Quốc (UNFPA) và Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam đã tổ chức lễ ra mắt Dự án Guardian Girls Vovinam (GGV) tại Nhà riêng Đại sứ Nhật Bản. Sự kiện đánh dấu cột mốc quan trọng trong việc đưa võ thuật truyền thống của Việt Nam trở thành công cụ trao quyền cho phụ nữ và trẻ em gái trên phạm vi toàn cầu.
16/09/2025

Ông Nguyễn Khắc Toàn làm Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa

Ông Nguyễn Khắc Toàn, 55 tuổi, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh, được bầu giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa.
16/09/2025